Colomba arancia e cioccolato – Pansa
Aprile 24, 2024Pomodoro Pelato al forno – Solania
Aprile 24, 2024Pomodoro San Marzano DOP – Solania
6,00 €
Il vero pomodoro dell’Agro Nocerino – Sarnese
Un prodotto unico nel sapore e nell’aspetto, protagonista delle tavole mediterranee e non, indispensabile nelle cucine di chef e ristoratori: il pomodoro San Marzano è uno degli ingredienti principe della cultura italiana nel mondo, simbolo di qualità e gusto ma soprattutto di una specifica identità culturale.
500G
1 disponibili
SOLANIA
La famiglia Napoletano, guidata da Giuseppe, dopo diversi anni d’esperienza nel campo della coltivazione e della commercializzazione del pomodoro fresco, decide di intraprendere un nuovo percorso, fondando nel 1993 l’azienda Solania. Grazie al continuo lavoro, nel 2004 si decide di affiancare, alla coltivazione, la trasformazione del Pomodoro San Marzano inaugurando la sede produttiva di San Valentino Torio. È in questi anni fiorenti che nascono i vari brand che identificano l’azienda: “Napoletano”, “Italorto” e “Marzanella”. Nel 2015, parte della produzione viene trasferita nel nuovo stabilimento di Nocera Inferiore: 30.000 mq dedicati alla produzione dei prodotti di punta, ovvero Pomodoro Pelato San Marzano, Polpa di Pomodoro e Passata di Pomodoro. Col tempo, l’azienda è diventata un solido riferimento per molte imprese del settore che operano sul territorio nazionale ed internazionale, presentandosi come una realtà affermata e dinamica del comparto agroalimentare campano, che basa la sua filosofia aziendale sulla valorizzazione delle tipiche produzioni agricole campane. Solania, con le sue cooperative agricole e con i propri stabilimenti di trasformazione, cura l’intera filiera di produzione, dal seme fino all’inscatolamento, monitorando passo dopo passo le fasi che danno vita all’Oro Rosso italiano.
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