Semi dried sott’olio di Pomodorini del Piennolo del Vesuvio – Magno
Febbraio 2, 2024
Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP interi in succo – Magno
Febbraio 2, 2024
Funghi porcini essiccati Extra – Magno
15,00 €
I nostri porcini, essiccati a poche ore dalla raccolta, sono di qualità extra, la migliore sul mercato. Rispetto ad altre tipologie di questo prodotto in commercio, la qualità Extra è frutto di una approfondita selezione e di una lavorazione attenta a confezionare un prodotto di altissima qualità: fette sottili e perfette di colore bianco e dal profumo intenso. I funghi sono raccolti nella zona di Fabro, nella provincia umbra di Terni e sono scelti per grandezza, forma e colore. Prima di consumarli, si consiglia la reidratazione in acqua tiepida per almeno mezz’ora. Vanno poi sciacquati da eventuale terriccio e strizzati. I nostri funghi essiccati temono l’umidità, pertanto si consiglia di conservarli lontano da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto. La durata è prolungata se i funghi sono conservati nel congelatore.
50g
6 disponibili
Magno Food
nasce da un’idea di Mauro Magno, appassionato di Gastronomia e “Chef per passione”. E’ proprio quest’ultima che insieme (e grazie) ad Antonino Restino ha permesso di dar vita e corpo alla nostra voglia di ricercare e di selezionare cibi pregiati e di qualità scovati in giro per il mondo da riproporre in formule innovative ed esclusive.
Il nostro viaggio è appena iniziato essendo una giovane azienda, ma la nostra “mission” è stata chiara fin da subito: vogliamo, sempre di più, arricchire la nostra proposta gastronomica con prodotti di eccellenza sempre nuovi e capaci di suscitare l’interesse e la curiosità degli
appassionati del buon cibo come noi!
Siamo orgogliosi del nostro lavoro costante fatto con amore e passione per garantire che tutti possano provare esperienze gastronomiche sensazionali.
Partendo dall’Italia con le nostre eccellenze (come pasta di Gragnano IGP, Pomodori del Vesuvio e olio pugliese) passando per Francia e arrivando in Spagna con prelibati Champagne e salumi iberici, il nostro itinerario di ricerca non si ferma mai!
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