Pesto di pistacchio – Lanuto
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Fichi al cioccolato – Cilento
Gennaio 26, 2024
Caprice Brut Rosè – Capri Moonlight
Dal caratteristico color rosato francese, si distingue per il suo perlage fine e persistente. Al naso risulta fresco con sentori di frutta rossa e lieviti. Una bollicina bilanciata che gode di grande armonia. Ideale da utilizzare in accompagnamento con tutti i pasti, in particolare antipasti e piatti a base di pesce e verdure.
Tipologia – Vino Spumante Brut Rosè
Zona di produzione – Campania
Azienda: Capri Moonlight
Dall’amore per la viticoltura Campana e dalla passione per lo stile e le bellezze locali capresi, nasce Capri Moonlight, azienda vinicola con base a Capri e Napoli, il cui core business è la produzione e selezione delle principali tipologie vinicole della Campania. L’azienda nasce come partner innovativo di una delle ultime aziende agricole operative sull’isola di Capri, con un vigneto biologico/biodinamico 100% Piedirosso ad Anacapri, la cui produzione e vendita soddisfa un mercato di nicchia e di fascia molto alta.
La società ha sviluppato la linea “Caprice” ideata per l’ho.re.ca. e affini, mescolando eleganza e gusto, un prodotto che esalta l’eccellenza vinicola campana in Italia e nel mondo.
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