Linguine di Gragnano Igp – 28Pastai
Febbraio 2, 2024Ziti Tagliati di Gragnano Igp – 28Pastai
Febbraio 2, 2024Scialatiello di Gragnano Igp – 28Pastai
5,00 €
Lo Scialatiello è un formato di pasta corta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, prodotto da 28 Pastai nel suo storico pastificio di Gragnano, con ricetta artigianale utilizzando esclusivamente grano 100% italiano proveniente dalle colline Frentane.
Minuti di cottura 13
Formato 500 g
Esaurito
Categoria: Pasta
28 Pastai Gragnano
A picco sulla Valle dei Mulini di Gragnano nasce un piccolo pastificio artigianale. Nel luogo dove, all’inizio dell’800, la sorgente Forma alimentava 28 Mulini e i loro 28 Pastifici. Una sinergia di elementi che ha ispirato il nostro nome: 28 Pastai, che con i loro volti, i loro nomi e le loro storie, vi racconteranno la storia di questo pastificio.
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